Suka pusing liat budget masak di penghujung bulan... mo makan di resto mehong ... jgn sedih cyint... kuy lah kita ngoprak ngoprek didapur.... dijamin budgetnya ga bikin dompet keringetan deh ...
Bahan :
Bahan :
- Nasi secukupnya
- Oncom 2 kotak
- Cabe secukupnya
- Cabe rawit buat granat
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 2 siung
- Kemangi
- Gula dan garam secukupnya
- Penyedap (optional)
- Minyak goreng
Pelengkap:
- Ikan asin (sy pake ikan teri medan)
- Tempe goreng
- Sambal matah
- Sayur Asem
Cara membuat :
- Cuci bersih cabe, bawang merah, bawang putih, kemangi, sisihkan.
- Remas oncom hingga halus
- Haluskan semua bumbu pada poin1 kecuali kemangi
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukan oncom, tambahkan gula dan garam secukupnya, penyedap (sy pakai kaldu jamur), koreksi rasa, jika sudah hampir matang, masukan kemangi, tumis sebentar hingga daun agak layu.
- Siapkan nasi pada wadah besar (supaya tdk berantakan saat mengaduk), masukan tumisan oncom secukupnya, aduk nasi dan oncom sampai rata
- Siapkan piring saji bentuk nasi sesuai selera (saya tambahkan cabe rawit buay granat), susun bahan pelengkap tempe, ikan asin, sambel matah dan sayur asem.
Teng teng teng... nasi tutug oncom granat ready, dijamin bukan dompet yg keringetan tp kalian gaes...
Eundeuss Gandeus..... ga berenti nambah
Eundeuss Gandeus..... ga berenti nambah
Ditunggu ...hasil recook kelian yah gaes
Comments
Post a Comment